Автор: Статья раскрывает секрет таинственного числа 77, которое можно найти на кофе гуще. Рассказывается о том, как это число появилось и что оно означает.
Статья:
Если вы когда-нибудь пили кофе, то, возможно, замечали, что на кофейной гуще часто есть некое число. И это число, кажется, всегда одно и то же — 77.
Зачем оно там и что оно означает? Многие задаются этим вопросом. На самом деле, это число появилось благодаря технологии приготовления кофе.
Когда кофейные зерна обжариваются и перемалываются, то получается гуща. Чтобы определить качество кофе и его вкусовые качества, баристы обычно проводят так называемую «купажировку». Они берут чайную ложку кофейной гущи и кладут ее на тарелочку. При этом обязательно выбрасывают первые пару ложек, чтобы гуща успела осесть и собрать собственное «мнение» о вкусе и аромате кофе.
Именно на гуще, которая осталась на тарелочке, можно увидеть число 77. Это число обозначает диаметр тарелочки, на которую высыпается гуща. Как правило, в кафе используют тарелочки с диаметром 13 сантиметров, именно поэтому на гуще появляется число 77 (13×6=78, но первые пару ложек выбрасываются, поэтому получается 77).
Так что теперь вы знаете, что означает таинственное число на кофе гуще. Надеемся, что это знание сделает ваше посещение кафе более интересным и информативным!
